La Maison de la Pistache fête la première récolte de pistaches de Provence

Huit ans après le lancement du plan de réintroduction du pistachier, la filière de la pistache française franchit un cap historique : septembre 2026 marque le début de la première grande récolte provençale. Un moment fort pour les agriculteurs engagés aux côtés de La Maison de la Pistache, qui valorise cet or vert local en le proposant dès cet automne un Grand Cru de pistaches de Provence de la variété Pontikis. Un hommage vivant à une aventure humaine et agricole.